Votre navigateur n'a pas le plugin nécessaire à la lecture de cet élément. Vous pouvez télécharger ce plugin à l'adresse suivante : Télécharger le plugin Flash

Menu enfant

Prix : 12 €

menu jusqu'à 12 ans 1 entrée, 1 plat, 1 dessert à choisir ci-dessous.

Petite salade du moment
Pièce du boucher, frites maison
OU
Filet de poisson du moment, méli-mélo de légumes
Sorbet et glaces du moment

Carte novembre décembre 2008

Notre carte change tous les deux mois 1 entrée, 1 plat, 1 dessert à choisir ci-dessous.

Les entrées
Nems de homard aux petits légumes parfumés à l'estragon, vinaigrette de miel 16 €
Noix de st jacques poêlées, velouté de potiron au curcuma 14 €
Foie gras de canard mi cuit maison aux pommes rôties 15 €
Guacamole d'avocat, crevettes roses marinées au gingembre et graines de sésame, huile de curry 10 €
tartelette de poires pochées et magret de canard fumé,chèvre frais aux amandes 9 €
plancha du marché (assortiment de tapas) 17 €

Les plats
Tagine de lotte au citron vert et graines de fenouil, petits légumes au herbes fraîches, coulis de tomate 22 €
Steack tartare préparé par nos soins, frites maison 15 €
Suprême de pintade rôti, petits marrons cuits au jus de viande et fricassée de champignons au persil plat 15 €
Emincé de coeur de rumsteack, brochettes de pommes de terre grenaille rissolées au lard fumé, jus de viande au foie gras de canard 20 €
Millefeuille de saumon rôti, crème de citronnelle, écrasé de pomme de terre au persil plat 12 €
Filet de rascasse poêlé aux olives et tomates confites , caviar d'aubergine, coulis de poivrons rouges 19 €
Noix de st jacques poêlées au beurre d'amande et herbes fraîches, fondue de poireaux, crème de curry 22 €
Rognon de veau flambé au cognac, crème de moutarde, petit légumes glacés 19 €

Les desserts
Crème brûlée au carambar 7 €
Moelleux au chocolat, glace vanille 8 €
Tarte fine aux pommes aux éclats de nougatine, sauce caramel, sorbet pomme granny smith 8 €
Verrine de mousse de fromage blanc, chutney de fruits exotiques, coulis de fruits rouges 8 €
Millfeuille à la crème de mascarpone parfumée à la vanille, tuile de chocolat à la fleur de sel 8 €
Assortiment de fromages, salade verte 7 €
Sorbets et glaces du moment 7 €

Formule déjeuner du mardi au vendredi 20 €
entrée 5 € - plat : 10 € dessert : 5 €

Soirée 19 décembre 2008 soirée mille et une nuits - complet

Spéciales fêtes de fin d'année 2008
Vente à emporter de repas pour vos fêtes, notamment foie gras de canard mi cuit 25 €/250 grs

Repas de la st Sylvestre - menu dégustation à 75 € hors boissons (Réservation conseilleé, places limitées)

Davantage de détails 

Auberge du Vieux Marly

3, place du Général de Gaulle
78160 Marly Le Roi

tel. 01.39.58.47.70
fax. 01.39.16.48.87

email

Plan d'acces

présentation | notre carte | réceptions & traiteur | tourisme | nous contacter
Auberge du Vieux Marly C 2008 - Tous droits réservés - Mentions Légales - Fabriqué par Digital Age


INDEXA – Dico du Net – Meilleur du Web – Mirti – Jeux Gratuit Jeux concours Referencement – conseils en référencement Google – creation site internet 78 Yvelines – annuaire Iris – Seek – Annuaire Voiloo – Annuaire professionnel – annuaire indeXweb – annuaire Degriffe – annuaire Monsurf – Annuaire restaurants – Shopping restaurant yvelines 78 – Restaurant Marly le Roi (78) Yvelines, traiteur 78, salle de réception, cours de cuisine à thème
Répertoires Restaurant Yvelines 78